Beschrijving: Clambake!: Geregisseerd door Nick Takinga. Met Rachel Chodorov, Craig Claiborne, Hughes Franey, Pierre Franey. De Franse chef-kok Pierre Franey en NY Times-voedselcriticus Craig Claiborne, plus diverse culinaire collega's Hughes Franey, Jean Vergnes en Jacques Pepin, produceren een authentieke Amerikaanse clambake - met een paar Gallische accenten - op het strand buiten Franey's huis in East Hampton, Long Island, NY Scènes omvatten: mosselen verzamelen, de kuil graven, het bed van stenen maken, hout verzamelen voor het vuur, zeewier harken, maïs pellen, voedsel in kaasdoek wikkelen, zand zeven, verbrande houtblokken wegharken, kuil afdichten met zeewier, gekookte kreeften in stukken snijden, eten op dienbladen zetten, gasten eten meenemen. Op het menu staat Franse worst, het dessert is watermeloen. Tot de menigte die dit banket zag genieten, behoorden ongeveer twintig buren en vrienden, kinderen en honden, en Howard Johnson, eigenaar van de restaurantketen die binnenkort de werkgever van Franey zou worden..